01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
“旬彩旬酒 乐土”位于大井町的一栋建筑3层,在沉静安适的空间里为食客奉上精选和酒与用心制作的和食。店内的日本酒常备约15款,随开瓶更替而常换常新,从季节限定酒到风格鲜明的个性酒款一应俱全,且支持半合或一合起斟,方便轻松尝试。除了能根据个人喜好与当日心情惬意换杯,店内还备有正宗烧酎、日本国产精酿金酒以及威士忌等,对酒客而言可谓赏心悦目。
与佳酿相得益彰的料理,极为注重凸显时令食材本味与出汁风韵。既有山葵拌峨螺、肝酱拌鱿鱼等灵巧下酒菜,也有炸得金黄酥香的龙田炸鲷鱼下巴,以及滋味温润的萝卜泥煮美樱鸡酿茄子,样样都是佐酒佳选。最后再来上一锅以新泻县产大米煮就的真鲷或美樱鸡土锅饭,以暖融融的落胃感为整餐收尾。
从前菜先付、刺身到煮物与土锅饭,想要从容品尝应季风味的食客,推荐提前预约店内的主厨精选套餐。无论是独自一人顺道喝上一杯的夜晚,还是与推心置腹的朋友围坐品饮佳酿美馔,这里都能让人度过舒心畅快的时光。







